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    制止餐饮浪费,区纪检监察机关在行动!

    发布时间:2020-10-13    来源:丽江文明网

      “中秋、国庆节快到了,我们想了解一下你们单位食堂在制止餐饮浪费方面是如何做的?”

      近日,由古城区纪检监察干部组成的5个督查组,为各单位、领导干部打了一支制止餐饮浪费的“预防针”,远离节日“易发病”。

      周一上午11:20,督查组来到古城区政府机关食堂对食材采购、餐余垃圾数量等进行了检查。12点,食堂工作人员将打菜区的菜品按照荤素搭配一字排开,供大家任意选择。在选餐区,干部职工逐渐排起了长队,依次刷卡、选菜、打饭,秩序井然。食堂的墙面上、餐桌上张贴着“光盘行动”“文明餐桌,节俭养德”等宣传标语,引导大家拒绝浪费,珍惜食物。据督察组成员的观察,大多数干部职工会选择3-4个菜品,分量适中,基本能够做到吃多少打多少,不留剩菜,不浪费。

      督查组成员注意到,有位女同志只打了一荤一素一汤和小半碗米饭,她说:“对我来说这样的分量刚好,饭菜打多了,吃不完,心里会因为浪费而感到愧疚。”

    “以前,用餐结束后,餐厨桶里都会收集到很多剩菜剩饭。今年开始,制止餐饮浪费成效明显。每餐结束后,只收集到小半桶剩菜剩饭。现在已经形成了珍惜粮食、光盘行动的良好氛围,也从源头遏制了机关食堂餐饮浪费。”食堂负责人指着餐厨垃圾桶介绍着。

      督查中,第二督查组组长表示:“中秋国庆节期间,古城区纪检监察机关将继续到党政机关、国有企事业单位和各乡镇(街道)的公务活动用餐点、单位食堂等场所,明察暗访或现场查看部分机关食堂的备餐、厨余处置、菜品份量、单价等相关情况,严查是否存在超标准公务接待、违规公款宴请、违规公务饮酒等违规公款吃喝问题。”

      本次督查,5个督查组深入11个乡(镇)街道、60多个部门(单位),对政府机关(单位)食堂是否存在违规公款吃喝、餐饮浪费等行为开展专项检查,严肃发现、坚决纠治党员领导干部和公职人员在公务活动用餐中大吃大喝、超标准接待问题以及各单位食堂在饭菜制作、干部职工用餐等环节铺张浪费问题。

      督查中,如发现违规公款吃喝、餐饮浪费等一般性问题,督查组将会现场反馈,督促问题整改;对顶风违纪、情节恶劣的、问题严重的,将严肃依规依纪依法对相关人员进行处理。 (来源:古城之窗)